Mystery shopping per l'hospitality

Misuriamo l'esperienza dei tuoi ospiti, dal loro punto di vista

Visite in incognito e rilevazione strutturata su hotel, ristoranti, bar, SPA e catene. Capiamo cosa vive davvero l'ospite e dove si perde valore — touchpoint per touchpoint.

5verticali hospitality
360°guest journey
ISO 9001qualità del dato
MSPABoard Member
Mystery guest alla reception di un hotel: il momento dell'accoglienza dell'ospite Guest experience, misurata sul campo
Standard e affiliazioni ISO 9001 MSPA Board Member ESOMAR ISO 27001
Dove lavoriamo

Cinque verticali dell'ospitalità, un solo standard di misura

Ogni settore ha touchpoint, tempi e attese diverse. Adattiamo la griglia di rilevazione al contesto, mantenendo metodo e comparabilità tra le location.

Hotel & Resort

Dalla prenotazione al check-out: accoglienza, camera, housekeeping, F&B interno, SPA e gestione delle richieste. Un report per ogni touchpoint del soggiorno.

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Ristorazione & F&B

Accoglienza e attesa, conoscenza del menù, tempi di servizio, upselling, gestione richieste speciali e congedo. Misuriamo l'esperienza percepita in sala.

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Bar, caffetterie & QSR

Alto volume, basso scontrino: velocità, consistenza del prodotto, suggestive selling, pulizia percepita e gestione dei picchi al banco e al tavolo.

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SPA & Wellness

Prenotazione, accoglienza e riservatezza, ambiente sensoriale, competenza degli operatori, cura del dettaglio e upselling di trattamenti e abbonamenti.

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Catene & Franchising

Consistency audit cross-location: scostamento dallo standard di brand, ranking dei punti vendita, mappa rossi/verdi e programmi continuativi a wave.

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Tutti i settori

Club & nightlife, intrattenimento, crociere, retail esperienziale, catering & banqueting: l'hub dei contesti dove portiamo la visita mystery.

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Cosa misuriamo

Le dimensioni che decidono se l'ospite torna

Trasformiamo impressioni soggettive in indicatori ripetibili e confrontabili nel tempo e tra location.

Accoglienza

Calore, tempestività e personalizzazione del primo contatto, in presenza e sui canali.

Tempi

Attese reali a ogni passaggio: dal check-in alla portata, dal banco al congedo.

Competenza

Conoscenza di prodotto, menù e servizi; capacità di consigliare e risolvere.

Upselling

Suggestive selling fatto bene: indicatore di formazione, non di pressione commerciale.

Ambiente

Pulizia percepita, atmosfera, comfort sensoriale, coerenza tra promessa e realtà.

Recovery

Come viene gestito un disservizio o un reclamo: il vero test della cultura del servizio.

Metodo Mebius · hospitality

Da una visita a un piano di miglioramento

Non una fotografia spot, ma un ciclo: definiamo lo standard, visitiamo in incognito, rileviamo in modo strutturato, restituiamo dati e ri-misuriamo.

01

Definizione standard

Costruiamo con te la griglia di servizio: cosa conta, con quali pesi, su quali touchpoint.

02

Visita in incognito

Mystery guest del panel selezionati e briefati per il tuo contesto, indistinguibili da un vero ospite.

03

Rilevazione & reporting

Griglia compilata, evidenze e scoring; report per touchpoint, benchmark e piano d'azione concreto.

Il gruppo Mebius

Una sola esperienza, misurata da più angolazioni

MysteryGuests presidia la visita in presenza sull'hospitality. Per i temi confinanti lavoriamo con gli altri brand del gruppo, ognuno specializzato sul suo.

Parliamone

Scopri come vivono davvero la tua ospitalità

Una call per capire dove perdi valore lungo il guest journey e come una visita strutturata può aiutarti. Senza impegno.